Folha de S.Paulo

Um jornal a serviço do Brasil

  • Assine a Folha
  • Atendimento
  • Versão Impressa
Seções
  • Opinião
  • Política
  • Mundo
  • Economia
  • Cotidiano
  • Esporte
  • Cultura
  • F5
  • Classificados
Últimas notícias
Busca
Publicidade

Nina Horta

Perfil Nina Horta é empresária, escritora e colunista de gastronomia da Folha

Perfil completo

Ninguém manda em mim

Por Folha
06/02/13 03:00

Meu Deus, vocês não imaginam como sou apegada à Amazon americana. Desde que começou, nunca deixei de comprar meus livros de cozinha lá. E, quando viajava, confesso que, ao passar numa vitrine de livraria, sorria ao ver que não havia unzinho (bom) que eu não tivesse, compradora compulsiva que sou.

E jamais me desapontaram. E jamais deixaram de me responder. E sempre perdoaram meus erros. São meus amigos, ou melhor, eu sou amiga deles, prima, irmã, vítima talvez.

Quando a campainha toca e é um daqueles embrulhos pardos, dá um calor no coração. E o Kindle, juro que posso chorar de alegria ao precisar de um livro e obtê-lo no mesmo segundo, inteirinho, brilhante, com capa e tudo, e fotos, caindo virtualmente no meu colo. Demais.

Os milhares de livros sobre alimentação que saem no mundo estão lá. Tudo, uma pequena tese sobre mandioca, um maluco que cozinha no mato para testar a sobrevivência, cozinheiros assassinos.

Então, venho dizer que a Amazon que se estabeleceu aqui não está fazendo um bom marketing de si própria. Vejo por mim e por todos os meus fraternos amigos. Toda e qualquer possibilidade de fazer parte da Amazon daqui nos apavora. Se me pedem para preencher alguns dados eu literalmente caio da cadeira, fecho o computador de tanto medo. Perigo, olha o golpe, lá vem o tiro mortal, fecha a porta, o bicho chegou. É vírus, não quero. Por quê? À toa, porque não quero. E, se eu não quero, ninguém pode me obrigar.

Comprar os livros brasileiros aqui, maravilha, seria a minha falência, mas maravilha. Eu preciso de um monte deles que a Amazon americana não tem.

E como é que ela vai se comportar aqui? Cheia dos truques? Igual à outra? Vou perder minha assinaturas de jornais e revistas americanos e ingleses? Não é possível. Se não é, então expliquem.

Mas, para tornar o assunto mais curto, recebi da Amazon (a minha, a de lá), o nome de um livro de um chef tailandês, que escreveu suas memórias e é um cara de linguagem supercriativa –tanto no que escreve, quanto no que fala e no que cozinha. Pois não sei a que alturas do pedido desse livro preenchi, com certeza, meu nome e endereço, pensando que era a Amazon americana que estava me pedindo. E, quando vi, era sócia da Amazon daqui e não mais de lá. Errei? Erraram?

Acontece, ás vezes. E leitores, leitores caros, fiquei dois dias louca, triste, deprimida, furiosa. Afinal, reviravolta geral, consertou-se a coisa, voltou tudo como dantes ao quartel de Abrantes. Já posso, outra vez, comprar lá fora. Ufa!

A Amazon é um porto seguro, do qual eu entendo, sou quase casada com o Jeff Bezos. E não quero me divorciar. Se eu não puder continuar comprando livros lá, mudo para Anna, Illinois, lá no “meinho” do Midwest, nem tem no mapa.

Sei que, com o tempo, eu me acostumaria com a Amazon daqui. Provavelmente ela é idêntica à de lá. Mas, só quando eu acreditar.

Por que não posso ser sócia daqui e de lá? Sopa no mel. Por enquanto, não quero. Por trás fica aquele medo de ter de cozinhar só com o livro da Dona Benta, que, infelizmente, detesto. Nasci “fusion”.

 

Mais opções
  • Google+
  • Facebook
  • Copiar url
  • Imprimir
  • RSS
  • Maior | Menor
  • Comentários
  • Facebook

Comentários

  1. ADELK REIS comentou em 10/02/13 at 0:52

    Nina,não vejo a hora de pegar o jornal na quarta-feira pra ler com avidez sua coluna…as vezes não me aguento e dou uma espiadinha no site da Folha…mas adoro ler a coluna no jornal fisico mesmo,com 50 anos,e mesmo sendo fissurado em internet,me acostumei com a presença fisica do jornal nas mãos….aquela coluna sua sobre o almoço nas férias….acho que a maior parte dos que leram se viram la,em algum ponto,porque poderiam não estar em Parati,mas em outro lugar,ia acontecer quase do mesmo jeito….te desejo toda sorte e felicidade do mundo,trabalho em restaurante,vivo esse mundo,e acho voce uma pessoa fantástica…..

  2. Wanderson comentou em 08/02/13 at 11:33

    Olá,

    Também sinto este amor pelos livros e a ansiedade da espera pelo embrulho pardo causa uma pletora de alegria.
    Deu até vontade de ler novamente “84 Charing Cross road” e também de rever o filme com Anne Bancroft e Anthony Hopkins em interpretações maravilhosas. E ler a tua coluna também nos delicia sempre. Tem algo de aconchegante, se é possível usar este termo para uma cronica, mas é algo que sempre nos conforta de alguma forma.
    O texto de Nina é um texto de ninar, no sentido de acalentar.
    Um beijo Nina!
    Wanderson

  3. Adriana Scordamaglia comentou em 07/02/13 at 18:50

    Nina,

    não te conheço e tampouco sei cozinhar. Quer dizer, o ano passado como fui estudar fora me arrisquei fazer uns omeletes , tapas e tortillas para mim e minha filha. Vale!! Sobrevivi

    Só gostaria que vc soubesse que, mesmo sendo uma ignorante de cozinha, leio e adoro sua coluna. Espero que pessoalmente vc seja tão verdadeira e humilde qto parece ser através das palavras.

    A última de hj, me identifiquei total.

    para não dizer que sou um asno, sou admiradora de vinhos e fiz vários cursos, até com a querida da Alexandra Corvo.

    Um bj e continue assim.

    Adriana Scordamaglia

  4. luiz comentou em 07/02/13 at 14:47

    Me desculpando no lugar dos “louquinhos” daí de cima, apenas comento acho que vou comprar o klindle…

  5. gigi comentou em 07/02/13 at 10:44

    “ANALFABETA que sou ,e ignorante” ,nunca entendo o que esta sra ,tenta disser ,no caderno COMIDA? sempre achei muito pretensiosa (o brasil e pessimo em gastronomia ,comida e outra coisa) assim
    passei a dar atençao com mais frequencia,
    e impresionante ,sinceramente como leitora
    ler ,suas idioptas experiencias ,fazendo delas ‘poeticas’ por favor
    sobre Para Ti por ex ,so quem nao conhece o lugar ,que ca entre nos e simpatico ,com gravissimos problemas ,quando chove entao
    nao ha ‘bucolico que resista’

  6. suzanne gallo comentou em 06/02/13 at 20:54

    Trocando os livros de culinária por livros de psicanálise, faço minhas as suas palavras!
    um beijo Nina!
    Susy

  7. Paulo comentou em 06/02/13 at 20:36

    Para contar história pela metade, é melhor nem começar. Do jeito que ele está escrito, parece que é melhor mandar o dedo para a amazon BR.

    Vejo dois pontos que, se forem esclarecidos, vão ser muito úteis a quem possa vir a ler o post e que caia na mesma situação.

    1. ” … era sócia da Amazon daqui e não mais de lá.” — Você ficou impedida de comprar alguma coisa da amazon.com ou Foi algum problema no kindle?

    2. “… Já posso, outra vez, comprar lá fora. Ufa!” — Teve que desfazer alguma coisa? Precisou criar uma nova conta? Ou você surtou por nada?

    Grato,

    Paulo

    • Paulo comentou em 07/02/13 at 7:12

      Isto é mais uma retratação. Apagaria o primeiro comentário, se pudesse.

      O FAQ sobre a migração de contas KINDLE do amazon está em:
      http://www.amazon.com.br/gp/help/customer/display.html?ie=UTF8&nodeId=201087850

Publicidade
Publicidade
  • RSSAssinar o Feed do blog
  • Emailninahorta.folha@uol.com.br

Buscar

Busca
Publicidade
  • Recent posts Nina Horta
  1. 1

    Aviso

  2. 2

    A velha e a praia

  3. 3

    Coffeebreaks e breakfasts econômicos.

  4. 4

    Estripulias do olhar

  5. 5

    As (muitas) vantagens do delivery

SEE PREVIOUS POSTS

Arquivo

  • ARQUIVO DE 08/05/2011 a 11/02/2012

Categorias

  • Geral
  • Versão impressa

Sites relacionados

  • UOL - O melhor conteúdo
  • BOL - E-mail grátis

Blogs da Folha

Publicidade
Publicidade
Publicidade
  • Folha de S.Paulo
    • Folha de S.Paulo
    • Opinião
    • Assine a Folha
    • Atendimento
    • Versão Impressa
    • Política
    • Mundo
    • Economia
    • Painel do Leitor
    • Cotidiano
    • Esporte
    • Ciência
    • Saúde
    • Cultura
    • Tec
    • F5
    • + Seções
    • Especiais
    • TV Folha
    • Classificados
    • Redes Sociais
Acesso o aplicativo para tablets e smartphones

Copyright Folha de S.Paulo. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress (pesquisa@folhapress.com.br).